几乎各个村庄都有自己的神祠（土地公庙），神的生日（神诞），自然就成为了村民们庆祝的“社日”，如“天后诞”、“华光诞”等等。此外，还有按春、夏、秋、冬四季择吉日定为“社日”的。年宵过后，村中长老便召集各家户主，开始筹备做“春头社”。各届的“社头”们是通过拈阄的办法产生的，谁负责哪届社日，都有明确的分工，届时便由他们各自去组织操办。
“社日”将临，“社头”们便扛着箩筐到各家登记“社份”，每户交米（今有的村为了省事，收钱了）若干。因为做社带有祭祀祈福的性质，村民皆以参加为荣，因此，旧时即便再穷，也千方百计筹措。“社头”登记完毕，便根据“社份”买回生猪，由村中壮汉抬土地公庙前，屠宰后斩成“肉刀”，连同猪头、猪脚和内脏一起放入大锅中煮熟，捞起后将全部猪肉摆放在桌上，至神坛前烧香拜祭。祭毕，再抬回村中空旷处按“社份”来分“社肉”。分肉时，肥瘦搭配要得当，猪头、猪脚及内脏，每份都要分均匀，且猪肉至零碎骨头都必须全部分光。分肉的过程中，“社头”往往凭估计或掂量来均衡。此时，围观的村民熙熙攘攘，顽童在人群中钻入穿出，高兴得手舞足蹈。分完“社肉”，“社头”便按“社份”依次叫名，参社的户主便应声前去领取自己那份“社肉”，然后再去领取用大海碗印成的“社饭”。人们将“社肉”“社饭”带回家后，先要拜祭自己的祖先，然后才一家人分享。
一般来说，神诞的“社日”较为隆重，村中各户都可参加，合百家姓之米，用肉汤煮大锅饭，象征各姓村民的和睦与团结，佑全村百姓之平安。
“社日”的夜晚，月上林梢，村中“社戏”的锣鼓铙钹便响了起来，村民们带着自备的小凳，纷纷来到村中空旷处搭起的戏台前占位置，等待着傀仔戏的开场。傀仔戏即单人木偶戏。表演者既要操纵木偶，又要配唱。锣钹靠脚来控制，偶尔还能忙中偷闲，脚夹“大碌竹”（水烟筒）抽两口水烟，技艺高超，情趣盎然。现在村民生活改善，许多“社戏”都请规模较大的木偶剧团来演出了。“社日”之后，傀仔戏往往要连续表演一周。内容大都是我国古代的民间故事，既有神话，也有历史英雄人物。
