宝山村处于埤城镇和老胡桥的结合部，多丘陵山地，农业基础薄弱，农民收入水平较低。合作社名为“桑园圣树”，自然和“桑”脱不了关系。果然，提起“桑”的话题，颜梅芳立马打开了话匣子，她说：“‘桑’是我们这个合作社和生态园的特色，我们就是要在‘桑 ’上面做文章，把‘桑 ’事业做好做大做强。”合作社成立之初就与中国农科院桑种专家潘一乐教授及其研究团队建立了合作关系，在潘教授指导下栽种的“饲料桑”已成为桑园圣树的一大特色。“‘饲料桑’是中国农科院蚕业研究所的专家通过杂交育种培育出的高产新品种桑树。”颜梅芳介绍说：“与我们常见的传统桑树不同，它一年可以多次采割，最多可采割6次。事实上，‘饲料桑’的与众不同之处更多地蕴藏在桑叶之中，这种桑叶含有高蛋白，以它为主要原料加工成的桑饲料具有独特的营养优势。”
依托“饲料桑”种植，以桑饲料为主食的“桑园鸡”及其生产的“桑园鸡蛋”成为了合作社的又一亮点。尽管桑园鸡蛋的价格较普通鸡蛋高，但因其品质优、营养高，在上海、东北等多地获得了良好的反馈。“桑园鸡蛋贵得有道理！”颜梅芳笑着说：“秘密全在鸡吃的桑饲料里。”据她介绍，食用高蛋白桑饲料的桑园鸡不易感染疫病，且对微量元素、维生素、矿物质有很强的富集性，能大量吸收这些营养物质并转化到蛋中。“桑园鸡蛋不仅蛋白质含量高，胆固醇含量低，主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍……”颜梅芳列举了一组数据，详细说明桑园鸡蛋营养价值上的优越性。桑园鸡蛋的成功推出充分显示了“饲料桑”的生态和饲料价值。在保证自我供给的基础上，合作社以桑蛋白为核心，积极拓展“桑”产业链。颜梅芳说：“我们和农业部饲料研究所合作，将针对不同的畜禽，加工适合的桑饲料和饲料添加剂。”除此之外，合作社已与日本专家达成共识，合作种植高蛋白桑树，从桑叶中提炼桑叶粉出口日本，加工生产“桑抹茶”。
