[转载]牡丹江市满语地名 [复制链接]

东煎饼味醇香，盛上一碗羊肉汤。有朝一日来山东，我也会烧疙瘩汤滕州颜锡扬:
〔询问〕
是“圪塔汤”？是否关里人也常吃的“疙瘩汤”？还俚语？或是发音不同？
浓浓乡情，俚语感人。
当时族侄电邀去哈尔滨未能如愿，遗憾的是没能品嚐关外圪塔汤。并戏邀诗人滕州做客：
山东煎饼味醇香，盛上一碗羊肉汤。有朝一日来山东，我也会烧疙瘩汤。哈哈．．．

疙瘩汤、面疙瘩，苏北人也有传统。可见东北的疙瘩汤应该源于山东老家。
其实我对“面疙瘩”和玉米面“糊糊”都是叶公好龙。
家乡的响水大米（石板米）、大粒高粱米饭和金黄的小米粥是我的最爱。
喜欢我妈妈（临沂出生）的大馒头。

“妈妈是临沂人”，与我是同乡。你妈做的大馒头，山东又叫“馍馍”，而江苏沛县一带则叫“馍”；买饭叫“买馍”，吃饭叫“吃镆”，因叫法不同，还出过误解，发生过笑话呢。滕州市内今仍有一地名叫“镆镆庄”。当年南京廷飞、廷军等来滕考察小邾国，他们感到很新鲜好奇。
上世纪50年代初，国家从东北调运了“高粱米”，熟后香气扑鼻，日后若去东北，再一饱口福。

锡扬宗长，不是镆镆，是馍馍吧？
在江苏卖馒头，有的地方是馍馍，有的地方是包子（有馅）。

在日本馒头就是红豆沙馅的小豆包，北京西单市场也是如此。

老眼昏花，是敲错了；为人师表，眼明手疾，致谢指正。更正：　“馍”　。忏悔：吾之过也。

山东馒头叫“馍馍”，有馅的同关东一样也叫“豆沙包”。

各位宗亲学识渊博